核桃改善男人精子質量的問題反映了核桃在對改善男人精子質量方面的積極作用。對那些因為精子質量不好進對生育造成影響的男性朋友特別適用。這也是不少男人飲食保健方面的專家推薦精子質量不好的男性多吃核桃的重要原因。那么核桃是如何改善男人精子質量的呢。聽聽專家的介紹吧。

在生育力低下或不育夫婦中，30%至50%的病例歸因于男性一方。部分研究顯示，受污染、不良生活習慣和飲食習慣影響，工業化國家男性的精子質量有所下降。美國研究人員日前在新一期《繁殖生物學》雜志上發表報告說，每天食用75克核桃能改善健康男性的精子質量。核桃中多不飽和脂肪酸能否改善男性的精子質量。多不飽和脂肪酸對精子成熟和膜功能具有關鍵作用。核桃富含這一物質。

研究人員征集了117位年齡在21歲至35歲的健康男性，并把他們分成兩組，一組(58位男性)不食用木本堅果，而另一組(59位男性)每天食用75克核桃。實驗期間，他們每天的餐飲仍保持典型的西方飲食。實驗開始時和12周后，研究人員根據傳統男性生育能力參數對實驗對象進行精子濃度、活率、活力等的分析。

研究人員發現，12周后，食用核桃組男性體內的歐米伽-6和歐米伽-3脂肪酸水平顯著增加，并且精子活率、活力及形態都有改善，精子染色體畸形也更少，對照組男性則沒有變化。歐米伽-6和歐米伽-3脂肪酸屬多不飽和脂肪酸中的兩大類。