冬季的寒冷成為了各種疾病的高發期和傳染期，疾病的發生通常都會攜帶著大量的病毒進入我們的身體而產生各種并發癥，所以，冬季防病我們需要食用一些有殺菌作用的食材，那么在我們身邊有哪些食材有這樣的效果呢？

綠茶和其它茶

茶葉的保健作用是顯而易見的，而且茶葉對身體的益處往往是數不勝數的，而綠茶和其它茶葉中含有的茶素類物質對傷寒桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球和綠膿桿菌均有較強的抑制作用。

大蒜

大蒜一直都被稱為殺菌中的圣品，不過期味道不好，尤其一些人吃了之后胃不舒服，而且沒法張嘴說話。所以吃大蒜的都市人是越來越少了，不過有個辦法能讓你吃了大蒜嘴里也沒味道，那就是吃熟的大蒜，在做菜之前煸炒一下，相信腸胃也能接受了，嘴里也不會有異味了。