冬季的寒冷，我們都愛吃一些熱騰騰的食物，這樣可以迅速的取暖，也可以充實能量和熱量，不過，有些男性吃飯速度快，對于熱的食物也是一樣的，但是，這樣的飲食習慣會傷害我們的食道健康引發食道癌的發生。

11月20日，香港影壇大佬向華勝因患食管癌晚期病逝，享年64歲。他的病逝引發了人們對于食管癌的重新關注，向先生應該“不缺錢”，為何發現食管癌的時候也已經是晚期了呢?究竟如何才能及早發現食管癌?

潮汕地區是食管癌高發區

全球近六成的食管癌發生在中國，這一數據是基于我國食管癌的發病率是全球平均發病率的7倍多得來的。與歐美地區不同的是，我國食管癌患者有一定的特點，發病以中、下段鱗癌多見。我國有兩大食管癌高發地——河南的林縣以及廣東的潮汕地區。有大量的研究指出，食管癌的發生與他們的飲食習慣、生活環境息息相關。

食管癌早期癥狀并不明顯

早期食管癌癥狀不明顯，但在吞咽粗硬食物時會有不同程度的不適感，并且在勞累后及快速進食時感到胸骨后脹悶或輕微疼痛。對于這些不適，許多人認為“忍忍就過去了”。等到出現難咽干的食物，繼而難咽半流質食物，最后連水和唾液也不能咽下時，已經是中晚期了，患者逐漸消瘦、脫水、無力。一旦發生“進行性哽噎感”，就必須警惕食管癌。