這個冬季我們面對的是什么：寒冷、干燥、霧霾，而對于男人還要面對自己抽煙的不良習慣，這一些加在一起，男人想不咳嗽都難，解決咳嗽，蜂蜜的效果在很多時候比我們服用藥物還管用。

人類采集蜂蜜已經有8000年歷史了，作為藥物也有4000年歷史。進入中世紀，蜂蜜被用來療傷、治潰瘍、消毒、漱口等，近代以來再加上治流感、治白內障、治青光眼和止咳等用途，都是類似傳統醫學的經驗方法。

近年來對蜂蜜的藥用功效進行了很多試驗，在實驗室內，蜂蜜有抗菌效果，可以抑制大腸桿菌、沙門氏菌和一些耐藥菌，但是并沒有在臨床試驗中得到證實。從蜂蜜的品種來說，似乎顏色深的蜂蜜抗菌效果好。

以新西蘭的麥盧卡(Manuka)蜂蜜做成的Medihoney于2007年被FDA批準用于傷口和潰瘍治療，但不能用于燒傷，因為會引起傷口疼痛。

在實驗室中，蜂蜜有一定的治療過敏效果，美國也有人靠自己養蜂采蜜解決了嚴重過敏，但還沒有臨床試驗的證據。

對于糖尿病病人來說，蜂蜜雖然是天然的，但并不比白糖或紅糖好，甚至含有更多的碳水化合物和卡路里。