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芝麻補(bǔ)肝腎吃多上火 搭配核桃營(yíng)養(yǎng)最均衡

芝麻補(bǔ)肝腎吃多上火 搭配核桃營(yíng)養(yǎng)最均衡

芝麻是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,它對(duì)我們身體健康會(huì)有很大的幫助,不過現(xiàn)在有人說吃芝麻會(huì)上火,這導(dǎo)致在冬季想吃芝麻來保健的朋友們有些糾結(jié),不知道如何吃芝麻才健康,那么吃芝麻真的會(huì)導(dǎo)致上火嗎?

吃芝麻會(huì)上火嗎

如果天天吃的話肯定會(huì)上火,但如果只是偶爾吃那就不會(huì)有上火的情況出現(xiàn)。同時(shí)如果吃一些炒的話會(huì)很容易上火,最好是吃芝麻糊。芝麻可以補(bǔ)肝腎,益精血,潤(rùn)腸燥。主治頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。芝麻有黑白兩種,食用以白芝麻為好,補(bǔ)益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻既可食用又可作為油料。古代養(yǎng)生學(xué)陶弘景對(duì)它的評(píng)價(jià)是“八谷之中,唯此為良”。日常生活中,人們吃的多是芝麻制品:芝麻醬和香油。

芝麻適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人食用。適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核,以及蕁麻疹,習(xí)慣性便秘者食用。適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血性素質(zhì)者食用。但患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),男子陽痿遺精者忌食。