大蒜有很好的殺菌效果，同時，專家還說，男人吃大蒜可補充體力 提高精子質量。

　　很多人都提倡春天多吃大蒜，因為病菌被“冷藏”了一冬，大蒜天然的殺菌作用能夠在這時派上用場。其實對于男性朋友而言，大蒜還有另一個絕妙好處――可以讓精子數量明顯增加。

　　中國中醫科學院望京醫院男科副主任醫師陳武山說，盡管沒有專門的實驗室數據，但中醫理論和臨床都證明，大蒜做為陽性的藥食同源食物,刺激雄性激素的效果毫無疑問。對于已確診精子量偏少的男性來說，每天吃一到兩瓣蒜，一天只吃一次，吃上兩到三個月，在醫院就可以查出精子量有明顯的升高。

　　大蒜讓人“長精神”，還不止這么簡單。春天是身體機能最旺盛的季節。大蒜的肌酸酐是參與肌肉活動的主要部分，大蒜中蒜素與維生素B1共同產生的蒜硫胺素，能消除疲勞、增強體力。

　　大蒜的保健作用還包括促進新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，并有降血壓、降血糖的作用，故對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等有一定療效。