保健幫是針對網友提出來的健康問題，由專家解答，編輯支招的系列專題策劃，每期為網友解決一個健康問題。第30期保健幫教大家科學“忌口”，不吃“虧”。

網友來信：

我天生就是個吃貨，不管生病時、健康時，還是處在特殊時期，對吃的一點都沒講究，完全沒有忌口之說。旁邊的人盡在我耳邊嘮叨著：哎呀，感冒了就別吃雞肉!大姨媽來了就別吃水果……專家，請問真的有那么多忌口的東西嗎?

采訪專家：

什么叫忌口?先來給出這樣一個定義：在某些特殊的狀態下對某些特定的食物暫時或長期少吃甚至不吃稱為忌口。這里的特殊狀態是指身體處于機能失調或疾病狀態或正在治療疾病的狀態，例如咽喉腫痛忌食辛辣，肝脾虛寒忌食生冷，糖尿病要限制“糖”(碳水化合物)的攝入，肝病不能飲酒等等，由此可見，所忌的對象，只是在特殊狀態下會產生某些不良后果的食物，忌之得當，則有利于身體機能恢復，忌之失當，短期倒無大礙，長期則有可能引起營養失調，也就是說你少吃或不吃可吃當吃之物，那就是只好吃“虧”了。例如有些肝病患者害怕吃雞蛋，不敢吃面包(稱之為“發物”)等就令人啼笑皆非。