近年來曾有以調(diào)節(jié)尿道結(jié)石患者的飲食而取得有效降低泌尿系結(jié)石復發(fā)率的報道。飲食可影響尿成分及pH，從而影響結(jié)石成核和生長，但是隨意改變飲食看似有益實則有害。這就是說飲食治療必須建立在客觀證實的代謝紊亂基礎上，有的放矢方為良策。為了更準確地掌握飲食成分對尿成分和尿石形成的影響。

專家分析，尿路結(jié)石中，最主要的成分為草酸鈣。我國尿路結(jié)石病人的結(jié)石成分為草酸鈣者，約占87.5%。在平時，一個正常成人，每天從尿中排出草酸鹽為12～40毫克。這些草酸鹽一部分來自食物，如果食物中草酸鹽攝入量過多，尿液中的草酸鈣又處于過飽和狀態(tài)，多余的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結(jié)石。

可見，尿道結(jié)石的患者的飲食很重要，男專家指出：結(jié)石患者應該在平時的飲食習慣上進行改變，專家提示：如果尿路結(jié)石病人，通過手術已除去了結(jié)石，忌吃菠菜就可預防復發(fā)。