我們可能都知道，蛋白質是組成肌肉的成分之一，而國人們往往很喜歡講究以形補形，有的男性朋友就會問，那么，吃蛋白粉是不是就可以長出肌肉？蛋白質粉能增加肌肉嗎?一起看看去。

所謂蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體，構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。對于健康人而言，只要堅持正常飲食，蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。蛋白質粉可分為兩大類：一類是從牛奶中提純出來的動物蛋白質;另一類是從大豆中提純出來的植物蛋白粉。

蛋白質與肌肉增長

蛋白質是肌肉構成的基石，也是肌肉生長的基礎，如果想增長肌肉，就不能缺少蛋白質。

近年來隨著健美運動在社會上的風靡，越來越多的健美愛好者通過力量訓練(抗阻練習)配合服用運動營養補劑的方式來實現增長肌肉并塑造健美體魄的目的。這也造成了越來越多的健美和健身愛好者開始服用增肌類營養補品，這類營養補品又以“蛋白質粉”的使用最為普遍。