您是喜歡將枸杞泡著喝?亦或者是拿來(lái)燉著吃?我們都知道枸杞有明目補(bǔ)肝的作用，因此在日常生活中我們通常會(huì)拿它來(lái)作為花茶飲用。可是您知道枸杞除了可以泡茶之外還有什么作用嗎?你不知道沒(méi)關(guān)系，今天小編為您詳細(xì)解釋一下關(guān)于枸杞的正確吃法及枸杞的養(yǎng)生功效吧!

所謂的枸杞子就是我們?nèi)粘Ｉ�活中常�?jiàn)的泡茶良品，它不僅有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺滋陰的作用，還可以用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無(wú)力、視力減退、萎黃無(wú)華、頭暈耳鳴、遺精不孕、陰血虧虛等諸多表現(xiàn)，所以說(shuō)多多食用枸杞還是很有好處的。

枸杞的功效

枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，防止肝硬化，對(duì)保護(hù)正常肝細(xì)胞有作用。

枸杞對(duì)降血脂、血糖也有一定作用，《湯液本草》稱“主渴而引飲，腎病消中”。民間驗(yàn)方也用本品10克，蒸熟食用，每天2～3次，治消渴。

枸杞在中醫(yī)中可以治消渴，然而消渴與糖尿病有相似之處，可是枸杞子中含糖量比較的高，每100克就含糖19.3克，所以說(shuō)患有糖尿病的人呢，食用枸杞子的話一定要小心了，要適量食用，不可盲目食用。

應(yīng)用枸杞子前后均應(yīng)檢查血糖，不可過(guò)多應(yīng)用枸杞子而引起血糖升高。枸杞子藥性滋膩，對(duì)外感實(shí)熱、濕邪較重、大便溏瀉、胸腹水者不可多用。

枸杞怎么吃

用枸杞子配膳和藥用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應(yīng)將枸杞子洗凈，藥膳配方應(yīng)注意劑量，一般應(yīng)以少量長(zhǎng)期服用為佳，不可過(guò)量。