巧吃火鍋避免痛風性關節炎復發
關節炎病人能吃火鍋嗎?關節炎病人吃火鍋有什么禁忌誤區?關節炎病人吃火鍋會導致病情復發嗎?天涼的日子點一份火鍋,邊吃邊聊,可謂是愜意啊。然而,人們在享受美食的同時,患關節炎這一疾病的風險也大大提高了。這里就為關節炎患者介紹一下吃火鍋時的禁忌誤區,讓患者吃的開心,健康也得到保障。
專家指出火鍋湯可以說是痛風性關節炎的超級幫兇,據測試每100ml湯內含嘌呤160mg-400mg,比各種肉類高得多�;疱佒械泥堰屎亢芨�,尤其是火鍋湯里,大量食用火鍋很容易引發關節炎,而這也正是每年夏秋季關節炎發作的主要原因之一。
其實,對于吃火鍋來說,也有健康吃法。一般來說,關節炎患者應該避免吃火鍋。但是對于正常人群來說,在一些細節方面注意一下,可避免患上關節炎的幾率大大下降。
1. 吃火鍋不要喝湯
火鍋湯內往往含有大量的嘌呤,要盡量少喝,如果一定要喝,則在火鍋開涮的半個小時內喝較好。這時候的嘌呤含量較低。
2. 多點素食
吃火鍋時多吃以素食為主的堿性食物,如新鮮蔬菜和水果。而海鮮、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量特別高。
3. 吃火鍋不要超過兩小時
吃火鍋的時間最好控制在兩小時內,否則潛在危險也會增大。
4. 吃火鍋配蘇打水
火鍋內酸性物質比較多,這時候不妨配一杯堿性的蘇打水來綜合一下。也可以多喝白開水來稀釋尿酸,加速排泄。千萬不要喝啤酒,否則“雪上加霜”。
由于痛風性關節炎的發病比較復雜,不少人起初都是由于關節扭傷導致,反復出現紅腫疼痛,常常被當作一般的扭傷治療,如果得不到及時控制,會進一步引起關節變形,直至腎臟損害、功能衰竭。因此,當出現關節炎的明顯癥狀時,一定要盡早診療。
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