也許你只是知道雞蛋對我們身體有益，而且還是高營養價值的食物，怎么可能幫助我們到達減肥的目的呢?其實這個減肥的思路的確是正確的，只是我們利用的方法不對而已，下面就讓我們一起來看看，怎樣利用雞蛋幫你在一周時間里面見到減肥后的成效。

雞蛋減肥原理：

雞蛋黃中含有的卵磷脂是一種乳化劑，可以使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機體所利用。另外，雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可以防止血管硬化。如此看來，雞蛋減肥法是有科學根據的，而且也是一種實用的減肥方法。

一周雞蛋減肥食譜：

星期一

早餐：煮雞蛋一只，烤面包，葡萄，咖啡

午餐：煮雞蛋兩只，咖啡，葡萄

晚餐：牛排，以西紅柿為主的蔬菜沙拉，泡菜，咖啡

星期二

早餐：煮雞蛋一只，葡萄水果，咖啡

午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄，咖啡

晚餐：煮雞蛋兩只，羊肉，西紅柿為主的蔬菜沙拉，泡菜，咖啡

星期三

早餐：煮雞蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄，咖啡(不加糖或奶)

午餐：煮雞蛋，烤面包，咖啡

晚餐：煮雞蛋，蔬菜沙拉，泡菜(要少放鹽)，咖啡

星期四

早餐：煮雞蛋一只，葡萄，咖啡

午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄，咖啡

晚餐：煮雞蛋兩只，奶酪(B型血的人需更少量食用)，菠菜，咖啡

星期五

早餐：煮雞蛋一只，葡萄，咖啡

午餐：水果沙拉，雞蛋兩只

晚餐：牛排(減肥期間也可以吃的肉)，以西紅柿為主的蔬菜沙拉，咖啡

星期六

早餐：煮雞蛋一只，葡萄，咖啡

午餐：燒雞，西紅柿，葡萄，咖啡

晚餐：蔬菜湯，圓白菜，葡萄，蔬菜沙拉(以西紅柿為主)

星期天

早餐：煮雞蛋一只，葡萄，西紅柿，咖啡

午餐：煮雞蛋兩只，菠菜，西紅柿，咖啡

晚餐：海魚(吃可以減肥的魚類)，蔬菜沙拉，烤面包，咖啡