慢性結腸炎通常只有通過正規的檢查才能夠發現，自己在生活中很難發現，所以，通常發現的時候病情就很嚴重了。不過，只要我們能正確的對待，這種疾病是可以很快恢復的，除了醫生的治療外，我們還需要在飲食中遵守一些飲食原則的。結腸炎患者必須注意的飲食宜忌就為你介紹。

6個飲食原則：

1、少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動，刺激腸壁作用，但不易消化，對腸道不利，故應限制。多油及脂肪類食物，除不易消化外，其滑腸作用可使腹瀉加重，所以炸、煎及肥肉應少吃。

2、注意補充蛋白質及維生素。飲食應選用易消化的優質蛋白質食品，如魚、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。最好食用菜汁，以減少纖維的攝入。因為慢性結腸炎病人消化吸收功能差，應采用易消化半流少渣飲食，少量多餐，以增加營養，改善癥狀。

3、患者如有脫水低鈉現象，可多食菜葉湯以補充水、鹽和維生素。

4、排氣、腹瀉過多時，應少食糖及易產氣的食物，如薯類、豆類、牛奶等。

5、柿子、石榴、蘋果都含鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，患者可適量食用。

6、慢性結腸炎病人大多身體虛弱、抵抗力差，胃腸道易并發感染，更應注意飲食衛生，不吃生冷、堅硬及變質食物，禁酒及辛辣刺激性強的調味品。