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大米飯吃多了竟也有致癌風險

大米飯吃多了竟也有致癌風險

大米飯吃多了,也有致癌風險,不論在我國的南方,還是北方,人們都離不開大米飯,這是中國人最常見的飲食方式。就算是再好的菜肴,沒有大米飯的搭配,也會顯得黯然無味,但是,男人每天都食用大米,對身體并沒有好處。下面小編就介紹一下男性飲食的具體禁忌!

吃白米飯易患肺癌

研究指出,白米飯、白面包之類的食物是升糖指數(shù)(簡稱GI)高的食物,如果長期吃,就會升高患肺部的幾率。研究人員還發(fā)現(xiàn),從沒吸煙的受測者當中,若他們的GI也高,其患肺癌風險增加兩倍。高GI吸煙者的肺癌風險,也比低GI吸煙者高31%。

對此現(xiàn)象,專家的建議是,平時要保持健康的生活習慣、遠離煙酒、多做運動,平時飲食也盡量用升糖指數(shù)低的食物代替,這樣有助減低患肺風險。生活中的升糖指數(shù)低的食物有:意大利面、粥、全麥面包等。其實吃米飯不僅會患癌,它還有不少的禁忌。

忌雞蛋

米飯不能與雞蛋同煮,而且與紅糖同吃會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

忌豬肉

豬肉(瘦)不能和米飯同食,而且食用豬肉后不宜大量飲茶。

忌蕨菜

大米也不能和蕨菜紅豆一起食用,蕨菜會影響維生素的吸收,和紅豆一起食用的話則會生口瘡。

然而不僅吃飯時有禁忌,就連飯后禁忌也不少。