少吃東西就能減肥成功嗎?飲食減肥有什么禁忌和誤區?減肥不是你想減，想減就能減，是先要弄明白一些最基本的知識!今天就給大家科普一下下那些減肥必知的小事實，弄清楚這些再行動也不晚!如果只是自己想象的是這樣，但是做起來確實另一番行動，那么減肥肯定不會成功的。減肥的關鍵在于科學，而不是吃得少。

吃太少反易胖

卡路里攝取是減重的一個環節但記住它不是全部。若是卡路里攝取太少，身體基本代謝營養素不足，反而使脂肪更難燃燒，且在相同卡路里標準下，垃圾食物如薯片等，比原食物如魚肉、蔬菜等更潛在著發胖危機，而與其關注卡路里與體重數字，不如多注意體脂肪與基礎代謝率，更有助維持健康曼妙的身材。

先了解身體基礎代謝率

基礎代謝率是指在不運動的前提下，呼吸心跳、消化吸收、腺體分泌等維持生命所需的最低熱量。基礎代謝率依個人的年齡、身高、體重不同，且與身體肌肉組織多寡成正比，占每日消耗熱量近7成，其余則靠一般活動消耗，可多進行重量訓練可長肌肉，提高基礎代謝率比一味地減少攝取卡路里更有效。