男人怎么吃才能健康又聰明
我們的營養師小組發現,存在于男性中最普遍的問題是:他們蛋白質的攝入量不夠,而卡路里的攝入量卻往往比他們想象的要多。
以專業的方法來評估你的飲食
你有經常記憶回顧的習慣嗎,就是在特定的一天,每隔一小時就回顧你吃過些什么。
如果你周末所吃的食物有所不同,那么要另外記錄這幾天的飲食。估計每份食物的份量。好好考慮以下問題:
你每天攝入多少農產品?
每人每餐要攝入一杯生的或者半杯煮熟的。對于大部分人男性來說,新鮮的蔬菜水果是最大的營養缺口,每天要攝入2到4次水果,3次蔬菜,如果你每天都有意識地攝入水果蔬菜,你會發現你對垃圾食品的渴望就會自然減少。
你攝入了足夠的蛋白質嗎?
蛋白質的攝入量按照各人所期望的體重決定,每磅體重對應1克蛋白質。如果攝入量不足的話,可以選擇在飲食中加入蛋白質混合飲料。
你一共攝入了多少卡路里?
在你認為的數字上再加40%。人們容易低估了他們平時攝入的卡路里。你所有需要用來維持或者減少體重的能量是根據當前體重、肌肉質量、活動水平決定的,但是你可以激活減肥過程。你所要攝入的卡路里是你所期待的體重乘以10。最好的方法是:在飲食攝入中減少含有精制面粉的食物,增加糖分攝入。
你攝入了足夠的鋅嗎?
鋅可以保證男人的性功能,治療陽痿,另外,它還有助于提高人的抗病能力。建議男士們每人每天服用15微克的鋅,該劑量是針對運動量大的男士,一般情況下,男士只需服用該劑量的2/3就可以了。但是,每天鋅的用量絕不能超過15微克,因為過量服用鋅會影響人體內其他礦物質的作用。120克瘦肉中含鋅5~7微克。另外,火雞肉、海產品、大豆中的含鋅量也很高。
你從不喝啤酒嗎?
你覺得喝酒不是好習慣,所以從來不喝酒?也許你該走出這個誤區了。啤酒中含有鉻元素,鉻有助于促進膽固醇的代謝,增強機體的耐力,另外,它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成,避免多余脂肪。一天至少需要50微克的鉻,而那些活動量較大的男士一天則需要100~200微克的鉻,如此劑量的鉻是很難從食物中攝取的,因此建議男士們服用含鉻的藥物制劑,如復合維生素和礦物質,或飲用啤酒。
男性健康小吃店
用聰明的健康飲食系列來代替盲目的飲食。
男人們喜歡吃零食。因此我們的小組成員創建了男性健康小吃店。任何時候,只要你需要餐間營養補充,只管從下面兩個混合搭配風格中任選一款。依循其食用量,你將獲得一份200卡路里、營養均衡的小吃,它能為你的身體提供劑量充足的蛋白質、脂肪、纖維、以及可對抗疾病的抗氧化劑。
吃這個……
花生醬或杏仁醬(1湯匙)
火腿或火雞(3片)
原味酸奶(3/4杯)
切達干酪或帕爾瑪干酪類的
硬質乳酪(1盎司/1片)
2%的松軟干酪(1/2杯)
配這個……
蘋果(中)
桃子(大)
青菜(1杯或5根短頸青菜)
藍莓(1杯)
胡蘿卜(1杯)
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