每次看到超市里一顆顆藍(lán)色的小果實(shí)——藍(lán)莓，都要買好多回家，藍(lán)莓的好處很多，營(yíng)養(yǎng)豐富，是飲食養(yǎng)生不可缺的，男人不要因?yàn)椴粣鄢运�果就放棄全身是寶的藍(lán)莓啊!

新鮮的藍(lán)莓含有的營(yíng)養(yǎng)多。有的商家會(huì)告訴消費(fèi)者，他們的藍(lán)莓都是免洗的。但真正能夠做到免洗的太少了，所以大家買回家后，還是用水沖洗一下再吃。

清洗藍(lán)莓時(shí)在水中加一些鹽，將藍(lán)莓浸泡5分鐘左右，同時(shí)輕輕揉搓后，用清水再淘洗干凈即可食用

白霜是判別藍(lán)莓是否新鮮的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。藍(lán)莓外層的白霜其實(shí)是其生長(zhǎng)過程中形成的一層蠟質(zhì)，對(duì)果實(shí)有保護(hù)作用，不影響食用。

因此，在吃的時(shí)候，沒必要非要洗掉才行此外，雖然藍(lán)莓果粒袖珍、口味不凡，又營(yíng)養(yǎng)豐富，但它性屬寒涼，富含果酸，吃的時(shí)候要適量，一次吃個(gè)3～5顆，口感才是最好的。

吃藍(lán)莓最好把皮和籽都吃了，因?yàn)楣�皮和果核是水果中抗氧化物質(zhì)含量最高的部位。此外，雖然藍(lán)莓果粒袖珍、口味不凡，又營(yíng)養(yǎng)豐富，但它性屬寒涼，富含果酸，吃的時(shí)候要適量，一次吃個(gè)3～5顆，口感才是最好的。

藍(lán)莓的貯藏的溫度 ，藍(lán)莓的最佳保存溫度為1～3℃。吃好剩下的新鮮藍(lán)莓要立刻放入冰箱，千萬不要錯(cuò)放置在冷凍層內(nèi)。不建議用水洗過的藍(lán)莓再放入冰箱，因?yàn)樗�分很容易使藍(lán)莓腐爛。

藍(lán)莓性寒，又含國酸，一次吃3.5了才是口感最好的時(shí)候，這才是飲食養(yǎng)生，一次吃不完的藍(lán)莓要放到1 到3度的冰箱里保存，不過水洗過的藍(lán)莓盡量不要放，水分會(huì)使藍(lán)莓腐爛，藍(lán)莓的好處有好多，男人也要多食用啊!