喝牛奶會得癌？牛奶營養(yǎng)豐富，每天喝牛奶的人越來越多，但有許多研究發(fā)現(xiàn)，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)常見的惡性腫瘤，美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫(yī)師進行了長達11年的跟蹤調查，這些人食用的奶制品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性發(fā)生前列腺癌。

統(tǒng)計學分析后發(fā)現(xiàn)，與每天從奶制品中攝入150毫克鈣的男性相比，每天攝入600毫克鈣的男性發(fā)生前列腺癌的危險上升32%。在排除了年齡、體重、吸煙、體育鍛煉等影響因素后發(fā)現(xiàn)，每天進食奶制品2.5份以上(每份相當于240毫升牛奶)的男性與進食奶制品0.5份以下的相比，發(fā)生前列腺癌的危險上升34%。美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查也證實，多食奶制品會增加男性發(fā)生前列腺癌的危險。國內也有研究發(fā)現(xiàn)，牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率顯著相關，其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。