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健美營養物質應該如何攝取

健美營養物質應該如何攝取

對于很多的健美人士來說,如何攝入有營養,健康的食物就是非常重要的事情啦·那么健美的飲食應該如何攝入呢,下面就跟著小編來具體的看看吧,看看健美食材應該如何的攝入。

以增大肌肉體積為目的者所進行的大重量、大強度的訓練對肌肉組織的破壞較大,必須從食物中攝取足夠的蛋白質以修補和擴建肌肉組織。一般強度的鍛煉每天需1-1.5克/公斤體重,大強度需1.5-2克/公斤體重,休息日需1克/公斤體重。由此可見,為配合大強度鍛煉,需要多吃高蛋白的食品,各種禽畜的瘦肉、魚、蛋、乳、豆制品,各種籽、仁等。

但是蛋白質不是吃得愈多愈好,滿足修補和擴建之后,多余的蛋白質將通過尿排出體外,增加腎臟的負擔,或轉化為脂肪積儲在體內減低肌肉線條的明顯性。另外,如果碳水化合物和脂肪的供應不足,蛋白質將首先用來供能,故以增大肌肉為目的鍛煉者既要攝取足量的蛋白質,也要吃足以供應其能量消耗所需的碳水化合物和脂肪,當然也要注意攝入維生素和礦物質。

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