粽子是我們?nèi)粘Ｉ�活中很多人都喜歡吃的，但是粽子很多人吃了都會感覺到自己的腸胃有一些不舒服的，其實粽子趁熱吃，腸胃就不會有太大的負擔啦。

粽享端午光有好胃口還不行

明天就進入端午節(jié)小長假了，雖然平時也能在超市買到冷凍粽子，但唯有端午節(jié)才是“粽粉”真正有理由大快朵頤的時候，商家也在此時扎堆推出各種粽子新品，趁著節(jié)令吃新鮮的粽子不僅應(yīng)景，也有益健康。說到吃粽子，每個人都有自己的偏好，“咸甜之爭”撇開不談，光是粽子該涼著吃還是趁熱吃也會有不同的聲音。到底市面上的哪種粽子更健康?吃粽子的正確方式應(yīng)該是怎樣的?吃下這枚小小的糯米團，光有好胃口還真不行。

市場

今年端午

“咸黨”“甜黨”不用爭

中國地大物博，即便是同一種食物，也會因為地域不同形成南轅北轍的吃法。早年間的豆腐腦甜咸之爭已經(jīng)讓人腦洞大開，這場戰(zhàn)火蔓延到了粽子，也刷新了不少人對“粽子只能甜”的世界觀。

今年端午，“咸黨”“甜黨”不如握手言和，因為一種口味占據(jù)半壁江山的局面已經(jīng)被打破，無論咸粽還是甜粽都足夠豐富，可以各取所需。

據(jù)稻香村門店店員介紹，今年傳統(tǒng)的小棗、豆沙等口味仍然是北京消費者的心頭好，不喜歡甜粽的消費者也可以在門店買到鮮肉粽、青稞白米粽、豌豆蛋黃粽、五谷雜糧粽等多種口味的粽子。

北京晨報記者在某網(wǎng)絡(luò)電商平臺搜索“粽子”發(fā)現(xiàn)，銷量最好的基本上都是嘉興鮮肉粽，其中成交量最高的一家店鋪端午節(jié)前已達到6萬單，一些打著“自家手工制作”的粽子成交量高的也月銷千單。

國家食藥監(jiān)總局最近發(fā)布了粽子消費安全提示，建議還是通過正規(guī)可靠渠道購買粽子，不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。

據(jù)北京稻香村有關(guān)負責(zé)人介紹，一顆完美粽子的誕生，從前期準備到包裝成品需要經(jīng)過近四十道工序才能完成。為了保證粽子的品質(zhì)和口味，食品廠會從源頭把關(guān)，每一種原料從產(chǎn)地到品種都有嚴格要求。購買有品牌、正規(guī)食品廠生產(chǎn)的粽子相對來說更有保證。

粽子是糯米做的，吃太多的糯米我們的腸胃自然是扛不住的，但是只要我們趁熱吃粽子的話，我們的腸胃也許就不會有太多的問題啦。