餐桌上韭菜既可以當做配料作為點綴，又可以自己單獨成盤，還可以包餃子蒸菜包，花樣很多，而有研究稱韭菜能韭菜能壯陽，這點也早不是什么新鮮說法，而且，多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。下面就具體看看韭菜的特殊之處。

此外，這種化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而調節皮膚毛囊的黑色素，消除皮膚白斑，并使頭發烏黑發亮。

韭菜可以治病，用韭菜搗汁滴鼻，可以治療中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱，涂擦患處，可治療蕁麻疹。

韭菜中含有大量的膳食纖維，對結腸癌有明顯療效。

患有皮膚白斑癥的女性，常吃韭菜可以達到祛斑、減肥的雙重效果。

韭菜含有性興奮劑，能興奮性器官，在藥典上有“起陽草”之稱。

韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭發、沙礫、甚至是金屬包裹起來，隨大便排出體外，故有“洗腸草”之稱。

此外，由于韭菜含膳食纖維較多，比較耐嚼，人進食時可鍛煉咀嚼肌，還可有效預防齲齒的產生。

韭菜的食療偏方

做法：將韭菜葉150～200克洗凈切段，以食用油5～8克來炒，加食鹽0.5～1克，雞蛋1個或豬紅肉50克，每天1次，當菜來吃。

點評：韭菜確實具有通便功效，因韭菜含有較多的粗纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌，這些粗纖維還可以把消化道中的頭發、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來，隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱。

好文推薦:

專家揭秘：男性健康滑坡的幾大征兆 >>>

中醫養生之五類體虛男人進補方法 >>>

男人睡前要做的“三宜三忌”有哪些 >>>

春季做5個小動作 預防腎虛做真男人 >>>

推薦：春季提高男性睡眠質量的四款食譜 >>>

科普解析：打哈欠為什么會傳染 >>>