對于患有癌癥的朋友們來說,如果能夠遵守飲食禁忌以及合理的安排自己的三餐對于疾病的康復是很有幫助的,針對乳腺癌患者我們為大家的飲食提出如下建議,希望每位患者都能夠好好看一看。
由于放、化療等治療方式的副作用,乳腺癌患者跟其他癌癥患者一樣,通常會食欲低下,從而導致營養得不到補充,抵抗力也會下降。因此,膳食調理對于乳腺癌患者來說尤為重要。乳腺癌患者術后飲食調理一定要注意減少脂肪的攝入量,多吃益氣養血、具有化痰軟堅散結功能的食物,同時也要注意飲食多樣化,營養均衡。
以下這些,乳腺癌患者最好不要攝入:
1、含激素之物:燕窩、雪蛤、蜂王漿、羊胎素、避孕藥等。
2、高熱量、高脂肪食物。
3、煙、酒、咖啡、可可。
4、辛辣刺激性食物。
5、霉變、腌制食物。
推薦食方:
淮山西洋參燉海參
【材料】發海參100克、西洋參10克(另包,只燉15分鐘)、豬脊骨250克、淮山65克,鹽、花生油適量。
【烹制】先將發海參切成小塊,與斬塊的豬脊骨放入大燉盅,放入淮山、水適量,水開后用文火燉1小時,然后放入西洋參片、花生油、鹽再燉15分鐘即成。分數次喝湯,吃海參。
【功效】防癌抗癌,補氣益血。因為海參性溫,含豐富的蛋白質、鈣、鐵,其所含的粘多糖,能有效提高機體的免疫功能,抑制腫瘤細胞的生長和阻止其轉移,其所含的海參素也有抗癌作用。而西洋參味苦微甘,性涼,具有補氣養陰、清火生津的效能,尤適用于經“放療”、“化療”后出現疲乏、口渴、舌干、頭暈的氣陰兩虛者。
癌癥的治療不是一朝一夕的事情如果大家能在患病之時,堅持正確的治療方法同時,利用合理的食療方達到輔助治療的作用相信我們一定會打敗疾病恢復健康。