女性在月經期間因冒雨、涉水、游泳，或在月經即將開始之時，貪吃了生冷食物，或者過于貪涼，處在潮濕，陰冷寒溫的環境中，受了風濕之寒邪；就會使那些平素就有陰虛或陰寒內盛（平時就怕冷且容易四肢冰冷者），受到外部寒邪的沖擊，這會導致月經運行的遲滯，或血滯不行，留聚而產生痛經，中醫上稱之為"寒凝胞中"的痛經。 

    其臨床主要癥狀有：經前數日或經期小腹冷痛，若用熱水袋或其它溫暖之物，放置小腹上，即可減輕痛感，若用手按時卻甚痛，經量少且經色黯黑有塊，或畏冷身痛，舌苔呈現白膩色，脈搏跳動沉重且緊促。此時宜采用的食物療法是：食用"溫經散寒、除濕、化瘀止痛"之藥膳加以食療。

    根據"寒凝胞中"的癥因和痛經的癥狀，你可以選擇祛寒類的藥物與食物，加以"活血化瘀"類藥物與食物，再根據你本身的身體情況，如陰虛，陽虛可氣虛來選擇相應的補療食物與藥物，加以組合調配就能做出具有食療效果的美味膳食，以達到溫經，散寒，除濕，化瘀，止痛的目的。

    比如：可治療痛經的"膠艾燉雞"這道藥膳是選取了阿膠、杜仲、陳艾、子雞、生姜為原料的，其中的阿膠是一味補血，滋陰的中藥，它以補血為主，又兼具滋陰的作用；杜仲是一味補陽虛的中藥，它可以滋補肝腎，治療婦女的腰膝酸軟等癥；而陳艾則是一味溫熱性的活血化瘀藥；生姜有發汗、散寒氣、解藥毒的功效；子雞（即時未長大的雞）是食補品中首屈一指的補氣之物。諸物合用，可溫經散寒，尤其適宜寒濕凝滯之痛經。
血”、“清熱涼血”等方法，同樣都沒有離開過氣血。