飲食是減肥的大難題，有很多人都不懂得減肥的時候飲食都要注意些什么，現在就來了解一下，在減肥的時候飲食需要注意些什么。

1 吃得太精

大多數經過加工后看起來美味可口的面包和谷類食品是諸位瘦身計劃中的另一塊絆腳石。要小心，因為它們中的纖維素含量很少——富含纖維素的植物性食品可是減肥的一大功臣，它們熱量超低容易帶給你飽脹的感覺還不會長胖。

拆招：從今天起，你要努力少吃馬鈴薯類食品，尤其是油炸薯片。

2 挨餓節食

挨餓，少吃。當你經常靠挨餓而攝取熱量嚴重不足，尤其是蛋白質不足的時候，我們的身體也會開始反抗，它會自己開始偷偷地儲存而不是消耗能得到的熱量，于是，為了維持機體正常運轉，肌肉組織開始充當起填補能量的悲劇角色。殊不知，肌肉恰恰是影響著燃燒熱量多少、新陳代謝速度快慢的關鍵。肌肉多了意味著脂肪少了，我們的身體才會有更快的新陳代謝速度。

拆招：挨餓無罪，減肥有理。不過在你確實想要通過控制熱量攝取來減肥時，請務必保證每天至少進食含熱量1600至1800卡路里的食物，以防止新陳代謝紊亂。

吃馬鈴薯類食品能讓我們體內的血糖濃度迅速提高。多試一試全麥食品、堅果或者豆子等等這些粗糧。還有番茄，也就是西紅柿對減肥也很有好處，建議多吃。