那些腰部贅肉多的人，很多因為飲食上營養物質攝入太多，然而身體消耗的熱量卻很少，營養沒有達到平衡，致使過多的營養物質堆積在腹部皮下組織從而就引起了肥胖。所以如何才能把脂肪消去，關鍵是改變平日的飲食結構。

1.鮮拌三皮

材料：西瓜皮200克，黃瓜皮200克，冬瓜皮200克。

做法：將西瓜皮刮去蠟質外皮，冬瓜皮刮去絨毛 外皮，與黃瓜皮一起，在開水鍋內焯一下，待冷卻后切成條狀，放入少許鹽、味精，裝盤食用。

注意：可經常食用，具有清熱利濕減肥之效。

2.赤小豆粥

材料：赤小豆30克，粳米50克。

做法：將赤小豆、粳米洗凈、入鍋，加清水煮至米爛成粥。

注意：每日2次 ，作早晚餐食用，久服可利水濕、健脾、減重。

3.燕麥片粥

材料：燕麥片50克。

做法：將燕麥片放入鍋內，加清水待水開時，攪拌煮至熟軟。或以牛奶250毫升 與燕麥片煮粥即可。

以上3款食譜，每日一次，推薦大家在早餐食用比較好。不但可以起到瘦腰的作用還具有降脂的作用，適用于肥胖、高脂血癥、冠心病患者及 健康者日常保健用。