食療小品:

山藥一般去皮食用，以免產(chǎn)生麻、刺等異常口感，常與肉類燉煮，或煲湯、煮粥.山藥燉牛腩:山藥洗凈去皮切塊，牛腩切小塊焯水去浮沫.將八角入鍋炸香，再煸蔥姜塊，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高壓鍋中煮20分鐘取出。將牛腩到入炒鍋中，加入山藥、糖、鹽，雞精調(diào)味，一同燉至軟爛入味即可。

何首烏的食用方法很多，炒、煮，燉制都可.首烏雞湯:烏雞一只約800克，制首烏50克，生姜一塊，水適量，文火煎煮，肉爛湯濃時(shí)調(diào)味裝盤即可.飲湯食肉.也可在加入當(dāng)歸與雞一同燉，用于美發(fā)養(yǎng)顏，其效甚佳。

TIP補(bǔ)水佳釀--蜂蜜

蜂蜜采百花之精，可養(yǎng)陰潤(rùn)燥，潤(rùn)肺補(bǔ)虛，和百藥，解藥毒，養(yǎng)脾氣，悅顏色，調(diào)和腸胃，有女性美容圣藥之稱.現(xiàn)代研究證明:蜂蜜中豐富的生物活性物質(zhì)，能改善冬季皮膚干燥缺水，增加皮膚營(yíng)養(yǎng)，保持皮膚的細(xì)嫩光滑.特別是蜂蜜中含有47種微量元素，如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等都是人體健康美容所必要的。

食療小品:

最簡(jiǎn)單的:牛奶250克，煮開(kāi)后加入蜂蜜30克，空腹溫服.有滋補(bǔ)健身、美容健膚作用。

新鮮蜂蜜洗臉，做面膜，替代精油按摩身體等外用方法都可讓滋潤(rùn)皮膚，讓你的皮膚美白恢復(fù)彈性。

需要注意:蜂蜜有潤(rùn)腸通便的作用，便溏者勿食 ，忌與生蔥同食。