加拿大Guelph大學的研究人員最近發現，魚油添加物能降低絕經婦女患心臟病的危險，不管她們是否應用激素替代療法（HRT）。
發表在8月份出版的《美國臨床營養學》雜志上的這份研究報告顯示，魚油添加物能降低血中與心臟病有關的特殊脂肪酸的含量，服用含omega-3脂肪酸的魚油添加物能使絕經婦女患心臟病的危險減少27%。
研究人員認為，魚油中的化合物可抑制肝臟中特定脂肪酸的生成，減少其他脂肪酸分泌到血中的比率。為了研究魚油對引發心血管疾病危險因素的影響，研究人員給一組43到60歲的絕經女性每天服用8顆魚油膠囊，并以安慰劑組對照，4周后，檢測受試者血中脂肪的組成。研究人員呼吁對omega-3脂肪酸與激素替代療法的相互作用應進行更多的研究。
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魚油有益于婦女的健康