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誰“偷”走了我們的營養

 很多人常有類似這樣的感嘆:雖然自己已經增加了鍛煉次數、補足了睡眠時間、搭配了豐富飲食,可疲勞還是照例前來報到。這時,就需要考慮是不是體內的營養被竊賊偷走了。你的某些好習慣或者壞習慣、你的電腦、你吃的藥、你喝的咖啡、甚至變化的氣候……都有可能扮演著營養竊賊的角色。

     酒精偷走維生素B1    酒精要在體內正常代謝,必須有足量的維生素B1參與,因此大量飲酒會造成體內維生素B1供應不足。若不及時補充,將增大酒精對肝臟和腦神經的危害。長期缺乏甚至導致心臟病變,危及生命。

     咖啡偷走鈣    咖啡因會溶解骨骼里的鈣。據測定,每天所喝的咖啡超過兩杯后,每多喝一杯將造成8毫克骨鈣流失,增大患骨質疏松的危險。


     電腦偷走維生素A     連續對著電腦工作3小時以上,視神經細胞就會缺乏營養,特別是缺乏維生素A,因為它與視網膜感光直接相關。如果兒童看電視或看書時間過長,體內維生素A也會被大量消耗。

      香煙偷走維生素C    煙霧中的焦油等有害成分會大量耗損維生素C。據統計,每吸一支煙約消耗掉體內儲存的25毫克維生素C,如果是被動吸煙者,維生素C的損耗量更大,甚至可能高達50毫克。