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春節(jié)喝水有學(xué)問!

春節(jié)期間,家里空氣干燥,人體需要補(bǔ)充大量的水分。現(xiàn)在居家多數(shù)使用飲水機(jī)代替水壺,甚至還出現(xiàn)了能在5小時內(nèi)殺滅99%以上的水中細(xì)菌的銅質(zhì)飲水機(jī),各種營養(yǎng)含量較高的飲料也成為人們的日常飲品……雖然飲水條件在不斷改善,但光喝水是不能夠補(bǔ)充人體所需要的水分和營養(yǎng)的,喝水也有很多學(xué)問和講究。   

  白開水 空腹時喝最好

                            

  白開水是我們平常喝得最多的水,經(jīng)常喝白開水不僅能促進(jìn)新陳代謝,排出體內(nèi)毒素,還能讓皮膚變得光滑細(xì)嫩。但喝水千萬不要等到口渴的時候再喝,喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹脹,因此最好先將水含在口中,再緩緩喝下,尤其是腸胃虛弱的人,喝水更應(yīng)該一口一口慢慢喝。最好隔一個小時喝一杯水,每天最好喝夠8杯水。睡前少喝、睡后多喝也是正確飲水的原則,因為睡前喝太多的水,會造成眼皮浮腫,半夜也會老跑廁所,使睡眠質(zhì)量不高。經(jīng)過一個晚上的睡眠,人體流失的水分約有450毫升,早上起來需要及時補(bǔ)充,因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循環(huán),也能促進(jìn)大腦清醒,使這一天的思維清晰敏捷。    

  ☆飲用攻略:飲水隨時都可以,口渴時才飲用往往只能解渴,未能濟(jì)事。有效的飲水方法是在空腹時飲用,水會直接從消化道中流出,被身體吸收;吃飽后才飲水,對身體健康所起的作用比不上空腹飲水。    

 
   碳酸飲料 孩子要適量

                          

  碳酸飲料是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳,并添加甜味劑和香精的飲料,我們平常喝的汽水都是這種飲料。過年的時候,碳酸飲料是小孩子們最喜歡的飲品了,喝的時候的氣泡雖然會引起他們吃不下東西,以及打嗝,但那種甜甜帶點(diǎn)沙口的味道依然得到他們的喜愛。但是,很多人可能不知道,碳酸飲料中的大量糖分有損臟器健康。過多飲用碳酸飲料,就會吸收進(jìn)去過多糖分,會產(chǎn)生大量熱量,長期堆積,很容易引起肥胖。更為關(guān)鍵的是,會嚴(yán)重增加腎臟的負(fù)擔(dān)。碳酸飲料的成分大都含有磷酸,大量磷酸的攝入會引起鈣、磷代謝失調(diào),影響體內(nèi)鈣的吸收。缺鈣就意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松。資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險性是其他青少年的三倍。所以春節(jié)期間喝碳酸飲料一定要適量。    

  ☆飲用攻略:姜汁可樂是比較常見的碳酸飲料的改良飲品,把可樂和切成片的姜放在一起煮,煮開后揀出姜,可樂就可以喝了。姜有去濕氣的功能,可樂將姜的辛辣沖淡并保留甜味,是很適合給孩子喝的飲料。   

   果汁 不要和羊肉同食

                          

  新鮮的果汁是新鮮水果經(jīng)過壓榨或用其他方法壓碎后所取得的汁液,主要成分是水、有機(jī)酸、含氮物質(zhì)和酶等,飲用時不僅解渴,人體也能輕易吸收水果的營養(yǎng)成分,對人體是大有裨益的。春節(jié)在家,一個榨汁機(jī),一些喜歡的水果就可以親手制作自己喜歡的飲品了。但是,喝果汁也有很多講究,比如果汁和羊肉就不適合一起吃,吃羊肉的時候最好喝碳酸飲料,因為碳酸飲料可以更好地消化胃里的羊肉。果汁之間的搭配也有很多講究,雖然搭配不當(dāng)不至于引起人體的不適,但會使果汁的營養(yǎng)成分有很大缺失。 

  ☆飲用攻略:果汁不僅可以當(dāng)飲料喝,還可以做成各種菜品,比較常見的檸檬瓜條,就是在瓜條上淋上檸檬汁做成的,果汁放入湯中也會有意想不到的效果,不妨在家里多嘗試下,可為春節(jié)的餐桌增色不少。

  小貼士  

  喝水最好定時定量

  應(yīng)酬時要及時補(bǔ)水

  春節(jié)期間,人們應(yīng)酬頻繁,往往忽略了及時補(bǔ)充身體所需的水分。冬季天氣干燥,溫度偏低,充足的飲水能使人更少受皮膚、呼吸系統(tǒng)等問題的困擾,對患有肺氣腫、肺心病、肺結(jié)核、冠心病的患者還可起到減輕病癥的作用。尤其是春節(jié)期間飲食燥熱,更要養(yǎng)成定時飲水的習(xí)慣,不要等渴了再去飲水。    

  飯前一小時飲水春節(jié)期間,每個家庭都少不了大大小小的酒宴。面對色、香、味俱全的菜肴,人們常常吃下比平常多數(shù)倍的食物,這對于我們的肝臟、胰腺和腸胃來說,是個沉重的負(fù)擔(dān)。在飯前一小時飲水,能夠防止積食、便秘,降低血液黏稠度,促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防血栓塞的形成,讓各種節(jié)日病遠(yuǎn)離我們。    

  千萬不要以酒代水

  節(jié)日期間人們在家中往往準(zhǔn)備了大量的酒水、飲料。此時以喝啤酒來替代飲水也是極不科學(xué)的。啤酒里除熱量外,幾乎不含任何營養(yǎng)素。啤酒含嘌呤很高,這正是造成腎結(jié)石和尿酸癥的主要元兇。還應(yīng)注意不要讓少兒以喝可樂、果汁等飲料來代替飲水。這些飲料中大都含有檸檬酸,在代謝中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,影響孩子的發(fā)育。