法國(guó)衛(wèi)生和醫(yī)學(xué)研究所公布的一項(xiàng)最新研究成果表明，每日飲茶3杯以上，可使女性遠(yuǎn)離心臟病和中風(fēng)。

　　英國(guó)《每日電訊報(bào)》援引研究結(jié)果報(bào)道，茶可有效防止動(dòng)脈血管壁內(nèi)脂肪物質(zhì)的沉積。但這一現(xiàn)象僅發(fā)生在女性體內(nèi)。研究人員通過(guò)超聲波檢查了2613名男性和3984名女性的頸動(dòng)脈脂肪沉積情況，受調(diào)查者平均年齡為73歲。

　　結(jié)果顯示，無(wú)飲茶習(xí)慣的女性中，45%出現(xiàn)因脂肪沉積形成頸動(dòng)脈硬化斑。這一數(shù)字在每日飲茶1～2杯的女性中為42.5%，在每日飲茶3杯以上的女性中為33.7%。

　　但研究無(wú)法解釋，為何茶葉在男性身上沒(méi)有出現(xiàn)類似效應(yīng)。一種解釋是，茶葉或能提供合成雌激素的物質(zhì)，而雌激素能保護(hù)女性遠(yuǎn)離心臟病。