醫學研究發現,晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人,血脂高三四倍�;几哐�、高血壓的人,如果晚餐經常吃葷,等于是“火上澆油”。晚餐經常吃葷食,會使體內膽固醇的含量增高,而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上,時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。
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