鹽是我們日常飲食不可或缺的調味料，然而，吃鹽過多會嚴重威脅健康。因為長期食用過多而導致高血壓而引起死亡的案例不在少數。那么，過量用鹽，會有哪些危害呢?吃鹽過多，主要會對我們的身體造成以下7種危害。

1.高血壓。

醫學研究明確表明鹽攝取過多是高血壓的重要發病原因，吃鹽越多的國家與地區高血壓發病率越高。如果能長期保持攝入的食鹽量低于6克，可使25歲—55歲人群的收縮壓降低9毫米汞柱，到55歲時冠心病死亡率可減少16%。

2.胃病。

瑞典一項研究表明，吃鹽過多是刺激腸胃、產生大量胃酸的一個重要因素。與日常飲食較為清淡的人相比，吃鹽多的人患胃病的幾率要高70%以上;每月吃咸魚或咸肉類食品兩次以上的人，與不吃的人相比，患胃病的幾率高出一倍。

3.骨質疏松。

研究證實，鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。食鹽中的主要成分是鈉，人體每排泄1000毫克的鈉，大約也會同時耗損26毫克鈣。需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終必會影響骨骼健康所必需的鈣質。

4.增加腎臟負擔。

過多的鈉需要腎臟排泄，加重腎臟負擔。腎病患者更要嚴格控鹽，對于本來容易浮腫的人還會加劇癥狀。

5.易患感冒。

高濃度食鹽會抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力;同時還可減少唾液，減少口腔內溶菌酶，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。

6.影響減肥。

吃鹽過多會使水分過多停留在體內，形成浮腫。吃鹽還會促進食欲，對想減肥的人來說絕對是大忌。

7.鹽多皺紋多。

如果吃鹽過多，體內鈉離子增加，會導致面部細胞失水，造成皮膚老化，時間長了使皺紋增多。