陰虛是指由于體內津液精血等陰液減少，以陰虛內熱為主要特征的體質狀態。人體陰氣有制約陽氣的作用，陰虛則不能制陽，故陽氣會相對偏亢而出現熱象。要滋陰才能健康平很身體狀態，現在就來看一下有那些食物可以滋陰養腎吧。

山藥：性平味甘，為 中醫 “上品”之藥，上藥具有補肺、健脾作用，能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

干貝：又稱江珧柱。性平味甘咸，能 滋陰補腎 ，故腎陰虛者宜常食之。

鱸魚：又稱花鱸或鱸子魚。性平味甘，既能補脾胃，又可以補肝腎，益筋骨。

栗子：性溫味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。

枸杞子：性平味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛，久服能益壽延年等功用。特別是中年女性腎虛之人，是極佳的滋陰補腎的 食療 藥品。

何首烏：有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子 遺精 ，女子帶下者，也是極佳的滋陰補腎的 食療 藥品。

滋陰補腎的食療忌吃或少吃：荸薺、柿子、生蘿卜、生地瓜、生黃瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、芥菜、辣椒、丁香、茴香、薄荷、胡椒、莼菜、菊花、醬、鹽、白酒及香煙等。

最佳肉食：鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類，但其化學結構因接近橄欖油，不僅無害且有益于心臟。雞肉為“蛋白質的最佳來源”。此外，兔肉具有 美容 減肥的功效。

最佳湯食：雞湯除向人體提供大量的優質養分外，當人因血壓低而無精打采或精神抑郁時，雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外，雞湯特別是母雞湯還有防治 感冒 與支氣管炎的作用。

最佳護腦食物：最佳護腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品。

最佳糾酸食物：海帶享有“堿性食物之冠”的美稱，故每周應吃3-4次海帶，才可保持血液的正常堿度而防病強體。

最佳零食：話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營養能長期保存，熱量也較低。

豆類：鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，并能有效地改善疲憊、無力的狀況。

菠菜：菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

香蕉：香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動后，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。