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盤點:女性經常少吃肉的10大好處

你愛吃肉嗎?有些人真是無肉不歡的,最好還是啖啖肉。當然適量的肉對健康是很有必要的,但是過量的肉不僅容易致人肥胖,還會帶來很多健康問題。因此我們還是盡量少吃肉。下面,尋醫問藥小編來介紹女性少吃肉的10大好處。

1.減輕體重。

2013年發表在《美國營養和飲食學會期刊》上的一項為期5年的追蹤調查顯示,不吃肉的人平均身高體重指數要低于食肉者,素食者比雜食者患上肥胖癥的比率明顯偏低(9.4%對33.3%)。即使攝取的熱量相同,吃肉少的人也更苗條。

2.不易得心血管疾病。

吃太多肉和乳制品會增加血液中膽固醇的含量,而血液中膽固醇含量過高會增加人們患上心臟病的風險。

3.血壓降低。

發表在《公共健康營養學》期刊上的一項研究成果顯示,素食者的高血壓患病率要低于肉食者。這是因為前者的平均體重較輕,且他們會攝入大量的果蔬。

4.患糖尿病的風險降低。

美國糖尿病協會進行的一項研究顯示,少吃肉會降低人們患上代謝綜合征的風險,它是與2型糖尿病、中風和心臟病相關的一組風險因素。

5.患癌風險降低。

2002年,美國加州洛馬林達大學的研究人員對近7萬名不吃肉的基督徒進行了長達10年的追蹤調查。結果發現,食用素食會降低所有癌癥的發病率。