是藥三分毒,這是我們都知道的。因此想要滋補就好的方法就是食補。食補又以湯粥,效果最佳。下面,尋醫問藥小編來介紹一款可補血養顏,益氣養胃的滋補湯粥。一起來學習吧。
主料:
紅豆:50克,花生米:50克,糯米:100克,懷山藥:200克。
步驟:
1. 準備好所有的食材。
2. 紅豆和花生米,糯米提前用清水浸泡20分鐘。
3. 鍋中水燒開放入紅豆和花生煮上15分鐘。
4. 再把糯米放入繼續小火熬至。
5. 山藥去皮切片。
6. 花生和紅豆已經熟了,再放入山藥繼續。
7. 煮至粥稠米爛,食材都熟了關火即好。
小貼士
紅豆和花生米要提前浸泡備用。
我用的是懷山藥,食療效果更佳,沒有就用普通山藥也可。
山藥去皮后可用清水浸泡,水中加點白醋,防止山藥變色發黑。