隨著現代社會生活水平的提高,越來越多的人開始注意養生了,尤其是女性朋友。其實養生的重點還是在飲食上面,經常吃吃五谷雜糧更有利于身體健康,那么對于五谷雜糧我們該怎么吃才有養生的作用呢?一起來看看吧!
五谷雜糧怎么吃有利于女性養生
1、大豆重養腎
大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
做法:泡發后打制成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
2、大米重潤肺
大米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱等癥狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時可服用。
3、小米重養脾
小米是五谷之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。
做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。
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