飲食搭配一直都是熱點話題。合理的飲食搭配是食材的完美結(jié)合后有著營養(yǎng)價值加倍的功效。當(dāng)然,有的時候,我們會將食物隨意地錯誤搭配,這樣長久的吃,我們的身體會生病的。所以,知道一些飲食搭配禁忌那是很重要的。下面小編就把常見食物的飲食禁忌告訴大家。
蔬菜類
胡蘿卜:不得與酒同食,因為胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入*,會在肝臟內(nèi)產(chǎn)生毒素,引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用,因胡蘿卜中含有分解酶,可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿卜最好單獨食用或與肉類一起食用。
甘薯:不能與柿子同食,二者同食會形成難溶性的硬塊,即胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐,嚴(yán)重時可導(dǎo)致胃出血等。甘薯還不宜與香蕉同食。
韭菜:不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。
竹筍:不宜與豆腐同食,同食易生結(jié)石。不可與鴿肉同食,同食會使人腹脹。
香菜:忌與一切補(bǔ)藥同食。忌白術(shù)、牡丹皮等。
南瓜:不可與羊肉同食,否則易發(fā)生黃疸和腳氣。
芹菜:忌與醋同食,否則易損牙齒。
芥菜:忌與鯽魚同食,否則易發(fā)生水腫。
蕨菜:忌與黃豆、花生、毛豆同食。
山藥:忌與鯽魚同食。
莧菜:不宜與菠菜、蕨粉同食。
馬齒莧:忌鱉肉。
蔥:忌楊梅、蜜糖,如同食會產(chǎn)生胸悶。忌棗,忌常山、地黃。
蒜:一般不與補(bǔ)藥同用,忌蜂蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。
水果類
棗:忌與海鮮同食,否則會令人腰腹疼痛;忌與蔥同食,否則令人臟腑不和,頭脹。
蘋果:不宜與海味同食(凡海味均不宜與含鞣酸的水果同吃,否則易產(chǎn)生腹痛、惡心、嘔吐等)。
鴨梨:忌鵝肉。
橘子:忌與蟹同食。
柑子:忌與蘿卜、牛奶同食。
山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜與海鮮類、魚類同食;服用人參者忌食。
桃:忌與鱉肉同食。
香蕉:忌與白薯、芋頭同食。
楊梅:忌生蔥。
芒果:不可與大蒜等辛物同食。
杏:不宜與小米同食,否則會嘔吐、腹瀉。
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