那么紅棗要怎么吃最健康呢?中醫認為紅棗性甘,歸脾胃經,有補中益氣,養血之功效。同 時現代學發現紅棗的營養之豐富,甚至可同阿膠相媲美。
一、直接吃
不管是生棗還是熟棗都可直接吃,但是每日食用不可過量。
二、泡水喝
每日用3到5粒的紅棗泡水溫,可起到溫中補氣,強身健體補血等多種養生功效。
三、燉湯喝
燉湯時在湯中加幾粒紅棗可提鮮,同時還可起到補氣的作用。
四、做粥
紅棗也常常被當作一種特殊的材料同蓮子,銀耳,百合等一些材料被作成養生粥,日常常吃的八寶粥事實上也是紅棗的一種吃法之一。
五、做成糖水喝
紅棗木耳,紅棗糖水都是地方特色的小吃之一。
六、當成糕點吃
很多點心中都可以見到紅棗的身影,其不僅可以起到點綴的作用,同時還具有讓糕點更爽口等作用呢?
對于上面的注意事項女性朋友們一定要記住,棗子吃多了也是有害無益的,所以,每天要適量的吃紅棗,千萬不要貪嘴哦!這樣才可以發揮出紅棗的作用哦!