春季的氣候干燥,而且春季的氣溫逐漸回升,這使得我們身體對水份的補充量必然會增加,所以,在春季養生的時候,我們大家一定要注意補水,同時還要補充因為水份流失而損失的維生素。那么我們如何用水果餐來補充我們身體所需的養份呢?
飲食上要合理搭配,飲水、蔬菜、水果的攝入量要比平時多一些,做一些能贏得孩子的歡心的美食,來激發孩子的胃口。下面就介紹幾道操作簡單但美味的水果餐。
1.檸檬西瓜湯 鮮檸檬切片,西瓜瓤去籽切丁,白色部分去掉硬皮也切成丁。水燒開,倒入玻璃碗中,放入檸檬片、西瓜丁;溫度降至40℃,放入西瓜紅瓤丁,滴入少許蜂蜜,放涼之后就可飲用。
2.酸奶拌水果 將菠蘿、獼猴桃去皮切成丁,菠蘿丁用鹽水泡一下待用,李子去核切丁;將泡好的菠蘿丁、李子丁、獼猴桃丁放入玻璃碗中,放入洗凈去核的櫻桃,再淋入酸奶,就可以食用了。
3.烏梅山楂茶 將烏梅干、山楂干、葡萄干洗凈,放入電飯鍋中,加入水,燒開,小火煮40分鐘,放入冰糖,晾涼就行。
4.楊梅湯 新鮮的楊梅洗凈,在淡鹽水中浸泡15分鐘,放入不銹鋼鍋中,加入水,剛好沒過楊梅,大火燒開,小火煮20分鐘,放入冰糖,放涼就能飲用。
5.綠豆水果奶昔 將綠豆煮熟但還沒有到煮開花的狀態撈出,放入碗中待用;將香蕉去皮,桑葚去蒂洗凈,連同酸奶、雪糕倒入攪拌機中,攪打成奶昔,倒入裝有綠豆的碗中,就可以食用。