據(jù)說，在日本就有許多人因為喝了香蕉醋，體重在2個月急瘦8kg，體脂肪也少了7%，甚至膽固醇值也恢復正常呢!

　　香蕉醋基本飲用法Point 1 每天飲用3湯匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1湯匙，順便吃腌漬過的香蕉。

　　Point 2 可以直接喝，或用冷開水稀釋，飯前飲用，但腸胃不好的人建議飯后10分鐘再飲用較好。

　　Point 3香蕉醋：水=1：10的比例，裝進保溫瓶中，可當運動時的飲用水，淡淡的微酸，類似運動飲料的口感，可補充礦物質(zhì)、糖份、氨基酸，迅速回復疲勞。

　　香蕉醋的進階用法 香蕉醋可以飲用外，加在食物中，如牛奶、豆?jié){、蔬果汁、羹面、燉煮的蔬菜或肉類等。 也可當沙拉、烤魚的醬料，可口又能讓食物中的營養(yǎng)發(fā)揮加乘效果。

　　例：1湯匙香蕉醋+1杯牛奶，口感類似優(yōu)酪乳。 1湯匙香蕉醋+1杯豆?jié){，使?jié)庥舻亩節(jié){變清爽了!

　　只要5分鐘...香蕉醋就完成啦!

　　香蕉醋的材料、制作都很簡單，不超過5分鐘就能完成，很有成就感喔!材料：香蕉100g+ 黑糖100g+ 水果醋200ml 1根中等剝皮香蕉約為100g，若小一點，則需要1.5根。

　　使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但其中黑糖所含的礦物質(zhì)、有機物最多。雖然水果醋和香蕉最麻吉，但只要是釀造醋制成的米醋、黑醋...任何醋也都可以。

　　做法：

　　步驟1：香蕉去皮，輪狀切約2cm厚度。

　　步驟2：耐熱密封瓶內(nèi)放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200c.c.水果醋，稍微搖晃一下。

　　步驟3：放進微波爐，中強度加熱30-40秒，讓黑糖溶化即可。

　　步驟4：取出之后，在室溫下待涼即完成，隔天就可以吃啰!