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春季排毒食品的“垂涎名單”

  這些排毒食品有沒有在你的垂涎名單中?

  地瓜——所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤,一起吃掉,味道爽口甜美。

  綠豆——具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

  燕麥——能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當做飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄干,既營養又能促進排便!

  紅豆——可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿�?稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮、浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。

  胡蘿卜——對改善便秘很有幫助,還富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利于排毒。

  蓮藕——有利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

  山茼蒿——含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

  黃瓜——具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。

  黑木耳——植物膠質有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統內的雜質,清潔血液,經常食用還可以有效清除體內污染物質。