月子食譜——荔枝山藥粥

推薦：月子食譜——荔枝山藥粥

月子期間的飲食是很重要的，哪些是大補(bǔ)類的食物，需要多吃;哪些是禁忌飲食不能吃，或是少吃等等，婦兒科專家指出若是不注意這些注意事項(xiàng)的話，遺留下婦科疾病很可能就是一輩子的后患了。下面是專家推薦的月子食譜——荔枝山藥粥。

推薦：月子食譜——荔枝山藥粥

荔枝含有的豐富的維生素可以促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，常吃荔枝能補(bǔ)腦健身、開(kāi)胃益脾，有促進(jìn)食欲的功效。產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者尤宜食用。

食譜原料：粳米 150克

輔料：荔枝 50克蓮子 10克山藥(干) 10克

調(diào)料：白砂糖 15克

制作方法

1. 山藥洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;

2. 山藥洗凈，去皮，搗成粉末;

3. 蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟，除去蓮心;

4. 鍋中加入約1500毫升冷水，將干荔枝肉和粳米放入，用旺火煮沸;

5. 下入山藥粉和蓮子，改用小火熬煮成粥;

6. 下入白糖調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

適用人群：產(chǎn)婦、流產(chǎn)后女性

健康提示：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

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