適當(dāng)清淡飲食難不難?

習(xí)慣了重口味食品的嘴巴還能再變得清淡嗎?

答案是：能，但是需要時(shí)間。

因?yàn)槿藢?duì)鈉鹽的偏好是有彈性的，一定程度上取決于熟悉的鈉鹽水平。適應(yīng)一個(gè)新的咸度，大概需要幾周的時(shí)間。考慮到現(xiàn)代人對(duì)美食的偏好，建議逐步減少用鹽量，給舌頭和身體適應(yīng)健康咸度的過(guò)渡期。畢竟，只有能堅(jiān)持得住的辦法才是真的好辦法。

減鹽小常識(shí)

1.使用限鹽勺，控制食鹽的應(yīng)用。

2.少吃含鹽量高食品，主要是熏烤、腌制的食品、熟食、市售高鹽零食和方便食品。

3.減少醬油、醬等調(diào)味料的使用，盡量采用能保持食物原味的烹調(diào)方式;充分利用天然香料提味，醋的合理應(yīng)用也可以減少用鹽量。

4.盡量減少在外用餐。

5.鹽也不是越少越好，患有腎臟類疾病的人群應(yīng)慎用低鈉鹽。

適當(dāng)用鹽，健康的身體，健康的味覺(jué)。