主婦易患肺癌與油煙有關
中國女性肺癌,與廚房油煙有關。因為高溫加熱后的油煙會產生苯并芘致癌物,長期吸入可誘發肺臟組織癌變。而與油煙為伴的都市“煮婦”,倘若長期處于油煙不能被吸盡的環境中,便很可能為肺癌埋下了隱患。
煤爐在臥室內可增加女性肺腺癌危險性,用煤做燃料做飯15年以上,可使其危險性增加。每月煎炸次數越多,做飯時接觸油煙年限越長,患肺癌的危險性越大。做飯時經常感覺眼鏡或咽喉有刺激感,可增加女性肺腺癌危險性。
專家支招遠離油煙侵害:
在女性肺癌的預防上,專家為都市“煮婦”們提出“親切”建議,不要等到廚房油煙四起才想起開油煙機,一定要在開火時就把抽油煙機打開;不要剛炒完菜就關閉油煙機,應該讓油煙機再工作3-5分鐘,對油煙中可能尚存的有害物質做到完全吸凈。此外,在烹飪過程中采用“熱鍋冷油”的方法也能減少廚房油煙。
主婦應改變烹飪習慣,炒菜時不要把油鍋燒得過熱;廚房里必須安裝抽油煙機;在烹飪過程中,要始終打開抽油煙機;如果廚房內沒有抽油煙機也一定要開窗通風,使油煙盡快散盡。另外,為了預防癌癥,可定期到醫院進行體檢,以便于早發現、早治療。
肺癌的早期癥狀
1、咳嗽
肺癌由于其所處的位置不同和功能損害不同,所產生的癥狀也各不相同。由于腫瘤多在大支氣管上生長,刺激性強,故易產生咳嗽。但咳嗽程度有所不同,約有50%的病人有刺激性嗆咳,無痰或少許白色泡沫痰。在繼發感染后,痰的質量也隨之改變。原有的慢性咳嗽者如發現咳嗽性質與平時不同,應引起警惕。高發年齡病人,在咳嗽經治療無效或持續時間較長時,應及早就診.有伴咳血者更應早診。
2、聲音嘶啞
這是肺癌的最重要的一個早期特征,也是近年來國內外專家們在探尋中的一個新發現.