近日,美國弗拉明翰營養(yǎng)研究項目主任米勒博士推薦了可減輕腹部肥胖的食療方法。

　　橙色水果和蔬菜

　　它們除了含有纖維素，能延長飽脹感以外，其富含的維生素C和β-胡蘿卜素還能避免腹部脂肪堆積。胡蘿卜、南瓜、黃桃都能提供大量的β-胡蘿卜素，而柑橘、櫻桃都是富含維生素C的佼佼者。

　　獲得更多的硒

　　硒不僅可以抗癌，還能降低腹部肥胖的發(fā)生率。許多食品都含有硒，但卻不知道是否達到推薦量55微克/天，因此，應(yīng)養(yǎng)成服用補充劑或吃各種不同食物的習(xí)慣。

　　多吃魚和蛋

　　多吃魚和蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白類食物，能讓你有飽腹感和增加能量，幫助減肥，尤其是40歲以上的人還可以減少腹部脂肪。

　　吃合適的脂肪

　　多吃橄欖油、魚類、亞麻子油、核桃油和豆腐，更容易保持苗條的身材。而玉米油、燒烤食品中含有的脂肪酸，會引起腹部脂肪的堆積。反式脂肪酸也會增加腹部脂肪，盡量不吃。