“吃出營養,吃出健康”無疑是現代人普遍追求的飲食理念,不過,說起來容易做起來難,健康就像是一座機關重重的迷宮,稍不小心就會陷入日常飲食中的一些誤區。 誤區一:水果一定比蔬菜好
正解:蔬菜要比水果好。 健康小貼士:很多人認為水果汁水豐富,味道鮮美,營養價值絕對要高過“樣貌”平平的蔬菜,有人甚至直接用水果代替蔬菜。其實正好相反,蔬菜中的維生素及礦物質要比水果更為豐富多樣。
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