長壽與醫療條件、家庭護理、家庭親情氛圍，以及飲食結構等存在較為密切的關系。

　　與子偕老現真情

　　早在1982年，我們曾調查到上海市第一對百歲夫婦。男壽星王秋云100歲，早年讀過私塾，曾經教過書，當過帳房和律師，閑暇愛練書法、愛種花草、美化環境，家居并不寬暢，但常會在屋頂上搭起葡萄棚，還能經常上去剪枝修藤。老夫婦倆嗜食蒜苗、蔥、洋蔥等蔬菜，每年蒜苗、大蒜上市即要買上很多。正像王秋云老伯告訴我們的，“我倆年輕時赴戲院看戲，坐在鄰近座位的觀眾都要避而遠之。”晚年體力衰減，他能因地制宜在門口種上一盆盆蔥蒜，也算用綠色點綴生活。王老伯的職業按目前職業分類應屬文職一類，但是舊社會戰亂人禍不斷，也曾拉過載重的兩輪板車，用繩套著背部，彎背拖行是十分辛苦的重體力勞動，還做過若力、挑夫等等，但他都能泰然對待一生求職坎坷，并風趣地告訴我們，他是個文武雙全的漢子。

　　王秋云老伴101歲，已多年臥床不起，大小便等生活起居均需王老伯精心侍候。每天上午，百歲的王老尚能上街買生煎饅頭給老伴吃，又恐饅頭底盤太硬、太焦，總要剝去底盤，奉上鮮肉餡心及鮮嫩皮子給老伴；吃清蒸小黃魚，總要剔除魚骨，防止魚刺鯁阻老伴咽喉；老伴床邊放置躺椅一張，王老伯可隨時照顧老伴、陪她說說話。我們曾多次請教他倆的周邊鄰居“他們的生活習慣和長壽經驗”，鄰居們反映女壽星經常會唱一句山歌“金好銀好不如我老伴好”，這應該說是百歲老人長壽經之一。

　　醫療保健是基礎

　　前幾年，上海市舉行了金婚佳侶評選活動，有一對婚齡達83年的百歲夫婦特別引人注目，這就是家住靜安區的袁敦梓和毛惠琴。所謂金婚，就是夫婦相伴50年，那么這對百歲夫婦已經結婚80多年，又該如何稱謂呢？

　　說實在的，在眾多的百歲老人中，夫婦倆仙度百歲真是非常罕見。80多年來，他們情深意篤，和睦相處，推遲了衰老，贏得了高齡，真可謂是一對健康伴侶。當然，長壽原因比較復雜，與先天遺傳、社會環境、個人生活方式、心理與情緒、疾病和保健等多種因素有關。袁敦梓、毛惠琴夫婦健康長壽與他們83年親密和諧的夫妻生活和良好的醫療條件是分不開的。