老年人補鈣要及時 食療補鈣最有效
鈣質是一種很奇怪的微量元素, 不同的年齡階段都是需要補鈣的,小孩子是很容易缺鈣的,人老了就容易缺鈣,缺鈣會患有很多的疾病,有時候容易得骨質疏松,患有骨質疏松會嚴重的影響到老年人的身體健康。那么老年人應該如何補鈣呢?下面小編從3個方面來介紹。
1.老年人補鈣方法之飲食
老年人嚴重缺鈣的主要原因是食物單調,因此要提倡多食含鈣豐富的食物。
哪些食物含鈣豐富呢?大致有以下幾類:①薯干、薯粉、面包;②香菜、雪里蕻、油菜;③咸鴨蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥魚類;⑦海產品,如海帶、海蜇、海參、紫菜、蝦米等。
食物中鈣的來源以乳及乳制品最好,不但含量豐富,而且吸收率高。豆類及海產品含鈣也很豐富,如蝦皮每100克含鈣高達2000毫克。不同地區和不同經濟條件的人,可選擇食用。其次要注意食品加工,如肉類雖含鈣較低,但連骨一起煨燉,并加一點醋,肉湯的含鈣量可明顯增高。此外,選用鈣強化 食品(如鈣強化面條),對預防缺鈣也有明顯效果。
2、老年人補鈣方法之藥物
西藥補鈣
適當補充鈣制劑是補鈣的重要方法。但在補鈣前要弄清鈣鹽量與鈣含量是兩個不同概念。傳統的化學合成鈣制劑,如葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等,廠家所標示的含量均為鈣鹽量,其鈣含量都很低。以葡萄糖酸鈣為例,每片含鈣鹽量500毫克,其中鈣含量僅45毫克,兩者相差11倍之多。若按鈣鹽量補鈣,只能補充應服鈣量的 9%,遠遠不夠機體所需。因此,服用鈣劑應按鈣含量計算劑量。
專家介紹說,老年人在購買補鈣藥時一定要弄清藥品的成分。一般來說,乳酸鈣和葡萄糖酸鈣屬于有機酸鈣。而碳酸鈣、磷酸鈣、氯化鈣等都屬于無機酸鈣。
中藥補鈣
傳統中藥中富含鈣的藥物有兩類,一類是礦物藥,如石膏、龍骨、陽起石、代赭石等;另一類是富含鈣質的天然生物,如牡蠣、珍珠母、龜板等。但這些富含鈣的中藥溶解度極低,絕大部分有效藥物因不溶解,機體無法吸收。因此含鈣中藥應用量大,若單純用于補鈣,不宜提倡。
3.老年人補鈣方法之運動
運動對防止缺鈣的確至關重要。北醫大運動醫學研究所提供的一項研究調查表明:某高校200名平均年齡為68歲的老教授中,男性的骨質疏松發病率為9%,遠高于對照組的2.3%。
另一項試驗也證明,絕對臥床1周后,尿鈣明顯增加,2周即可出現全身骨痛癥狀,對這些臥床休息的病人測定骨礦物質含量,發現平均每周減少0.9%。
運動有助“補鈣”的機理在于:適量地負重和運動不僅直接對骨骼有強健作用,可增加骨骼支架內在承重力,而且運動使肌肉收縮,會不斷對骨質的生長、重建及維持產生積極效應。
骨細胞對這種機械性刺激的反應是激活、自我增生,并促進骨細胞的分裂。同時刺激骨組織對攝入體內的鈣及其他礦物質的充分吸收和利用,吸收的鈣及其他礦物質不斷在骨架中儲蓄以增加骨密度的峰值,補充鞏固骨微細結構,有助于阻止骨質的流失,從而達到防止骨質疏松癥的目的。
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