老年人由于體弱多病，加之機體代謝和排泄功能下降，服藥后常常會產生一些不良的副反應。如果采用飲食療法，既可避免不良的副反應，又能取得較好的效果。為此，介紹幾種老年常見病的飲食療法，以供選用。

一、感冒

1.感冒初起，可用紅糖泡水熱服。

2.伴有發熱者，可用蔥白、生姜各15克，食鹽3克，搗成糊狀，用紗布包裹，涂擦前胸。后背、腳心、手心及肘窩、(月)國窩，然后臥床半小時即會出汗退熱。

3.白菜心250克，白蘿卜60克，水煎，加紅糖適量，吃茶飲湯，數次即愈。

4.橘皮15克，加水250毫升，煎水，白糖適量，趁熱欽下。

二、慢性支氣管炎

1.杏仁、冰糖等量，研碎混勻，每天早晚各服10克，l天為一療程。

2.大蒜、醋各250克，紅糖100克，搗碎泡入糖醋中一周，日服3次，每次1湯匙。

3.芝麻油2O毫升、醋50毫升、雞蛋三個，用油炒雞蛋，炒熟后加醋燉，吃蛋飲湯，早晚各一次。

4.豆腐500克，飴糖60克，生蘿卜汁1酒杯，混合煮沸，每日2次服用。

三、冠心病

1.茶葉樹根洗凈切片，每日叨克，糯米酒50克，水適量，盛入瓦罐內，文火久煎取濃汁每晚睡前溫服，3天為一療程，連服2-3個療程。

2.豌豆苗30克，搗爛包于布中榨汁，每次半杯，略加溫后服，每日2次。3.山楂10-15克，水煎服，每日2次。

四、高血壓

1.海帶30克，草決明15克，水煎，吃海帶飲湯。

2.陳醋100—200毫升，加入冰糖，攪動溶化成冰糖酸醋湯，每餐飯后飲1匙羹。

3.荸薺、海蜇皮浸洗，除去鹽分，各50-100克，煮湯飲，每日2次。

4.鮮花生秧和花生葉各30克，水煎服，每日3次。

5.剝食葵花子，每日早晚各一把，同時取新鮮芹菜榨汁早晚各飲半杯。

6.花生米浸入醋中一晝夜，每日早餐后吃10-20粒。