老人喝姜湯有助于祛風散寒，因為生姜性辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等功效，如果再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，那么將妙用無窮。下面小編給大家介紹五種姜湯，可供老人選擇、飲用，幫助老人祛風散寒。

1、大棗姜湯

大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用：生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對治療寒涼引起的胃病非常有效。

2、紅糖姜湯

紅糖具有養血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環，治療傷風感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

3、綠茶姜湯

鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。

4、姜汁可樂

有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。

5、鹽醋姜湯

如今越來越多的人都患上了“空調病”，肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾，特別是老人容易復發肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水擰干，敷于患處，反復數次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。

老人喝姜湯可祛風散寒，以上五種姜湯可供選擇。但是小編溫馨提醒大家，生姜性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，不宜長期食用生姜。